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　　中国餐饮在2020年的时候负增长达到了120万家店，由原来的999万家，只做到了879万家；到2021年，再次负增长了接近16万家；到了2022年，整个的净负增长大概接近70万家，也就是3年时间，整个中国餐饮净减少了200万家。但在2019年以前，中国餐饮每年都是保持着10%的净增长，我们这三年不但没有增长，反而负增长了20%。那么，你可以想想，3年的时间释放出了多少商铺？200万个还不止，还有大量的非餐饮商铺，不仅200万个商铺意味着背后有多少的创业者了，假设加盟店在这其中加盟店占主要部分，那么其中：至少释放出超过100万个加盟商！

　　2022：喜茶开放加盟、瑞幸开放合伙人、虎头局招募事业合伙人、老乡鸡开放加盟、木屋烧烤开放内部加盟……已经验证并成功上市的品牌：绝味、周黑鸭、紫燕百味鸡、煌上煌、巴比馒头、一鸣、九毛九……无一例外，都是加盟为主。当越来越多**品牌加入“加盟”阵营，当自创品牌成本和风险越来越高时，当品牌更多注重供应链收益时，“加盟”势必成为一种真正的**的商业模式，让更多创业者认同“加盟”、加入“加盟”。

　　CFA餐连盟（原CHINA FOOD）于2015年创办，是中国专注餐饮连锁的加盟展会。专注餐饮连锁，深度赋能招商。致力于持续推动中国餐饮品牌连锁化发展，推动餐饮千城万店。CFA：定位中国餐饮开年第*展，每年3月从上海出发，布局全国市场。作为中国餐饮连锁风向标、上海蕞大加盟展金年会app免费下载、中国餐饮投资加盟平台。“CFA餐连盟”聚焦餐饮各赛道众多头部品牌、**品牌、热门品牌及广大餐饮投资人的热切目光，无疑成为各大展商的品牌发布、招商加盟、渠道代理、合作联营的交互平台。

　　a. 快餐连锁品牌：米粉面馆金年会app免费下载、快餐便当、饺子馄饨、包子粥店、麻辣烫冒菜、汉堡薯条、炸鸡炸串、夹馍饼类、香锅干锅、特色小吃、轻食沙拉等

　　b. 饮品咖啡品牌：台式奶茶、港式奶茶、奶盖茶、水果茶、鲜榨果茶、糖水铺、咖啡连锁、无人咖啡

　　c. 烘焙甜品品牌：面包糕点、中式点心、蛋糕吐司、铜锣烧、冰激凌、甜品巧克力、蛋挞菓子

　　d. IP品牌特许授权：IP授权、明星代言、火锅串串、烤肉、龙虾烧烤、川湘粤菜、小酒馆、音乐酒吧等

　　e. 国际品牌特许授权：西餐、汉堡、披萨、日料寿司、韩式料理、东南亚菜等

　　鸭脖卤味、佐餐熟食、休闲零食、水果连锁、干货炒货、临期食品、进口食品、海鲜食品

　　a.数智餐饮板块：AI技术、边缘计算、外卖代运营、SaaS系统、收银监控、明厨亮灶、智慧门店、数字标识、智能点餐、智能机器等数智餐饮技术