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金年会app免费下载近日,百年愚园路上迎来了一家咖啡甜品店Tada,这里不仅提供口味丰富的创意咖啡与精致甜品,更以独具匠心的空间设计成为街区新晋打卡地。今天,跟随“宁宁”的脚步,一起来探店~
推开店门的瞬间,一面闪闪发光的猴子艺术墙便跃入眼帘,与保留完好的原始建筑痕迹趣味交融。软木板装饰的吧台后,是由各色伴手礼纸盒装饰而成的创意艺术墙,随性而不失格调的设计风格让人瞬间放松下来。
秉持着优质咖啡豆是品质关键的原则,Tada店内采用全自动咖啡制作系统,选用优质咖啡豆作为原料,确保每一杯咖啡的品质稳定。“咖啡不是店内的绝对主角,我们以咖啡为基础来创作甜品,真正想放大的是甜品的魅力。”Tada方面表示。
Tada的运营理念体现在了产品中,如“咖啡变奏”系列甜品,将咖啡与其他饮品相结合,创意满满。其中,当季人气饮品“西西里”将苏打水、柠檬汁与咖啡巧妙融合,带来清爽怡人的味觉体验;“伯爵苹果”用绵密奶盖包裹茶香与咖啡香,搭配苹果干的自然甜味;而“双重玫瑰”则让玫瑰花茶与玫瑰干花的双重芬芳与咖啡的醇厚形成美妙碰撞。
令人惊艳的还有“阿芙”系列甜品,该款将意式冰淇淋与咖啡的搭配“玩出”新高度。其中,“焦糖阿芙”以椰子冰淇淋球为顶,浇淋浓郁巧克力酱,配以酥脆的爆米花;“抹茶阿芙”则选用香草冰淇淋,搭配清新微苦的抹茶酱,佐以玄米的独特谷物香气。该系列甜品均以浓缩咖啡为基底,在冷热交融间呈现出丰富的口感层次。
除了上述饮品,店内还有经典的美式咖啡、拿铁咖啡,以及杨桃气泡水、橄榄气泡水等多样选择,能满足不同顾客的味蕾需求。
烘焙类甜品同样是Tada的一大亮点,店内与品牌合作推出了豆乳西柚、焦糖香蕉等多种口味的脆皮泡芙。这些泡芙不仅口感特别,包装也暗藏巧思——每个泡芙都分别放置在一个三角立体的透明包装袋中,既方便携带又极具辨识度。
沿着明快的黄色旋转楼梯向上走金年会sports,即将开放的二楼空间正酝酿着更多可能。这处沉浸式的空间,在变幻的彩色灯光下呈现出活泼的氛围。“我们准备在这里提供酒品和甜品,为顾客提供一处休闲放松的空间。”据了解,店铺计划与各品牌合作快闪活动,让这个空间持续焕发新意。
事实上,这不是Tada团队在甜品运营上的第一次尝试。早在一年前,团队就在利西路运营了以豆乳甜品为特色的“Soyamika”,这为其积累了行业经验。“制作甜品是出于个人爱好金年会sports,但这次想尝试些不一样的东西。”Tada方面表示,选择愚园路不仅因为离生活圈近,更想成为这条百年马路更新的见证者和参与者。