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　　咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。南京奶茶甜品咖啡培训班，课程中 90% 以上的实操课程，让您练就扎实的专业技能 ，独特的咖啡拉花，区别于市场的制作，手绘咖啡，3D立体咖啡教学等。即使是零基础学员也可以深入学习咖啡的制作，以及学习到独特的气泡水，冰沙，奶昔，茶饮 等其它饮品学习。

　　*阶段：本课程从磨豆、填粉、牛奶打发金年会官方网址、融合每个阶段我们都有对应的理论加实操。 1.咖啡的基础知识 2.意式咖啡机基础概念介绍和工作原理 3.意式浓缩咖啡、美式咖啡、卡面奇诺 4.摩卡咖啡、香草、榛果、焦糖、拿铁、焦糖玛奇朵、经典巧克力等 6.牛奶的打发原理与融合练习 7.不同的奶泡打发与产品制作 8.拉花的基础手法和手感练习 9.爱心、树叶、郁金香花型讲解与练习 10.咖啡豆豆储藏和选择

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　　该课程聚焦在于单品咖啡的理论、出品。 操作训练:通比利时壶、虹吸壶、爱乐压、摩卡壶、冲泡等方式的实操练习，能够掌握每款冲煮器具，完成一杯好喝的单品咖啡。 1. 各类手工器具的介绍与使用方法 2.冰滴、爱乐压、虹吸壶的使用练习回 3.手冲器具的使用方法与练习 4.咖啡的风味定义 5.时尚缤纷:摩卡缤纷、焦糖缤纷、芒果缤纷、巧克力缤纷、抹茶缤纷。 6.咖啡不同的冲煮方法学习与调整

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　　我们会根据市场流行趋势，为你提供时下流行的饮品教学以及对原材料的分析、理解。 1.饮品的创作原理与类别介绍 2.茶类饮品学习 3.冰沙类饮品学习 4.气泡水类饮品学习. 5.奶昔类饮品学习 6.冬日特饮 7.饮品的装饰与色系 备注:课程均可分开学习。